每一年的跨年，就算換個場地，換個主辦，煙火換幾個顏色，
基本上不外乎就是人擠人加上放煙火然後附帶幾個社會新聞這樣XD
正逢實驗結束，從公司逃出的喜悅難以言諭﹝啥﹞
所以來點不一樣的！咱們來吃拉麵跨年！
經過了長途跋涉，就在十一點多，到達了睽違多年的
不用多說，第一站自然是本次行程的第一主角！
引頸期盼！一風堂！
看到招牌的瞬間，我都要哭哭了Q_Q
由於大家都聚集在跨年晚會，因此我們的逆向思考作戰奏效！
不用排隊就可以吃到了！不過也因此沒機會玩到號碼機了XD
雖然店內裝潢比日本的稍微華麗，不過重點還是在他的拉麵…
不變的原點…白丸元味…咦？
追求美味的赤丸新味…嗯嗯？
…雖然外觀是一風堂，但是麵軟軟垮垮的，就算口味本土化，湯頭還是略嫌清淡…
連赤丸裡面的獨門紅色提味醬都不見了！
嗚嗚～有種心碎的感覺，把人家麵好湯濃又美味的赤丸還來Q_Q
另外還有辣肉味增麵跟煎餃：
或許為了迎合台灣口味，整體調整比較清淡，不過似乎就失去日式拉麵的感覺了…。
煎餃比日本的稍大，外皮酥脆沒話說，不過整體口味也是偏淡。
有夢最美，希望相隨，就讓回憶陪著我入眠吧﹝誤﹞
…怎麼可以輕言放棄，當然是第二天要繼續戰下去阿！﹝握拳﹞
於是我們來到了逛街與美食的激戰區之一忠孝敦化站，
對另一家話題名店，屯京拉麵展開正面交鋒！
京蔥豚骨拉麵：
辣味豚骨拉麵：
就是個豚骨拉麵﹝喂﹞：
炸雞塊：
號稱手工麵條的屯京拉麵，咬勁完全把台灣一風堂比了下去﹝台灣！請認明台灣！﹞
湯頭也相當有水準，濃郁度也相當不錯，一風堂依然落敗﹝台灣！還是認明台灣！﹞
炸雞塊雖然外皮有點厚，不過肉質不會太乾，還算是值得一試。
完全沒有海外移植版青黃不接的食感，整碗麵的完成度相當高，
以近期吃過的幾家日本移植拉麵來看，這家應該是Top 1了。
吃完出來的時候外面已經是大排長龍，撐著傘也不減大家排隊的狂熱阿！
隔天，班師到了台中，準備來嘗試看看第三家店：光麵。
雖是日式拉麵，但並非東京那大名鼎鼎的光麵，兩家店名相同，訴求也都是簡單樸質，
但台中光麵有著更深的人情味，這是店主為了紀念在日本求學窮困潦倒時，
麵館老闆請他吃的一碗沒有配料的拉麵，一碗充滿人性溫暖光輝的拉麵。
…不過我們是沒有點光麵，點了黑武士光麵和豚骨光麵﹝遮臉﹞
它的黑武士光麵大量加入了特調的黑麻油和大蒜，雖然味道偏重，
但是不會讓人有喘不過氣的感覺，仍然保有著「光麵」那暖暖的初衷。
豚骨拉麵的湯頭，味道類似常吃的台南富士達人拉麵，麵條則是一般的拉麵麵條，
雖然不像前兩家看起來豪華絢麗，但以這湯頭的等級跟價位，實在是非常划算！
…除了第一站讓我切心之外，後面還是吃到兩家好麵店，可喜可賀XD
【店家資訊】
店家名稱：一風堂
店家住址：台北市中山區中山北路一段85號
聯絡電話：02-25629222
平均價位：200 左右
店家名稱：屯京拉麵
店家住址：台北市大安區敦化南路一段187巷36號
聯絡電話：02-27317897
平均價位：200 左右
店家名稱：光麵
店家住址：台中市西屯區西屯路三段166-57號
聯絡電話：04-24620822
平均價位：200 以下
【同場加映之標準版拉麵＆豚骨拉麵區】
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真。一風堂白丸元味請看：【啪啪走】逆風上洛行～其之三
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