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 日本遊記2012「濃尾征伐」最新連載﹝持續拖稿中﹞!
 2007:急行清澄白河    2008:早春江戶      2009:逆風上洛行
 2011:西国制覇を目指す  2012:濃尾征伐
 絕對不是炫燿文之:在日本的足跡﹝2014/02/26更新!﹞
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2011年1月1日

【下廚趣】Let's Ippudo !

雖然明天要值班,只有一天的假期也不想出門,
但還是要準備個大餐來慶祝新的一年到來!   

一‧風‧堂!!!


敢自稱是不輸店家口味的泡麵,看來可小看不得。
Open!


除了上排的湯包和粉包,居然還有乾叉燒!以及 Ashikaga 魂牽夢縈的神秘黑麻油!

麵條和一般的泡麵麵條完全不同!雖然比起店家的似乎略細,不過還是很有一風堂的感覺!

和一般泡麵的碎蔥花完全不同,真材實料!

驚人的乾叉燒和黑木耳!


經過三分鐘,Open!

補張上視角!

這樣的麵,如果裝在麵碗拿出去賣,應該也沒有人會發現是泡麵吧XD

當然不能忘記最重要的黑油!

一風堂‧赤丸蔥味,上菜啦!

因為是泡麵,所以配料少了些,
不過光麵條和叉燒,加上完全不輸店家現熬的湯頭,總是不愧對一風堂之名!
湯頭甚至還比很多拉麵店還濃郁,有種回到東京的錯覺 XD
只是印象的赤丸新味,那個神秘黑油似乎不只是黑麻油這麼單純…。

單以泡麵界來評,這碗絕對是爆表的★★★★★★★!
就算和一般餐廳來比較,也有★★★★☆的水準!

只要能帶給人幸福與愉悅的心情,就算是一碗泡麵,也可以是大餐級的享受!

Let's Ippudo !!

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