【下廚趣】新居的第二次開伙

同樣的標題不能用太多次，會變老梗…XD

今天又是最近難得的早走，既然上禮拜已經把鍋子們清理出來，
還陸續弄來了調味料和沙拉油，當然也要讓它們有登場的舞台！

今天的第二次開伙，主題是……飯！
秉持著創意與不囤積食材的最高指導原則，就決定用泡飯當作主角啦！

料理流程如下：
1.把泡飯的飯包和蔬菜包倒入碗中，注入熱水備用。
2.倒油熱鍋。熱鍋後打蛋進去並攪散。
3.加飯，加肉絲，加蔥花(其實應該先加肉)。
4.灑上胡椒和泡飯的調味包(沙茶粉)，拌匀。
5.黑胡椒蔥爆肉絲炒飯完成！



雖然因為泡飯弄太濕有點黏鍋，肉太晚放，不過整體上還是OK啦！

另外就是需要多適應一下小平底鍋和這裡的火候，
跟習慣的大圓鍋比起來，還是有點手感上的差異。