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食記相關請看:
美食:蒸炸煮炒滷烤燉煲
日本遊記2012「濃尾征伐」最新連載﹝持續拖稿中﹞!
2007:急行清澄白河
2008:早春江戶
2009:逆風上洛行
2011:西国制覇を目指す
2012:濃尾征伐
絕對不是炫燿文之:
在日本的足跡
﹝2014/02/26更新!﹞
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2010年6月16日
【下廚趣】又是端午節
歷經了週末的大雨,端午節總算見到了難得的陽光,
不過Ashikaga既不會划龍舟,也不想立雞蛋,剩下來最應景的活動當然就是…
包粽子啦!
雖然市面上好吃的粽子不少,但是吃來吃去還是要自己包的最好吃~
尤其是邊包邊偷吃
還要一邊被阿母罵
,更是一大樂趣XD
今年我們家想走養生風,除了必備的滷香菇,花生裡面摻了一些蓮子,
另外也從本來的兩大塊五花肉,換成一塊五花和一塊雞腿肉!
…不過裡頭大半顆的干貝、整粒的鹹蛋黄,
和一堆的魷魚、蝦米、油蔥,似乎都與養生無關XD
有粽子也要準備點配菜!
裡面有炸黑鮪魚、炸番薯、炸杏鮑菇、炸洋蔥的瘋狂炸什錦拼盤~
這就是端午節!
1 則留言:
ruthtt 提到...
你的端午節也太豪華了吧~~XD
還有炸鮪魚~我都快瞎了~XD
2010/6/17 晚上10:12
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1 則留言:
你的端午節也太豪華了吧~~XD
還有炸鮪魚~我都快瞎了~XD
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